【佛山陶瓷网】立冬时节如何进补巧养生？帅康为您支招

    立冬时节如何进补巧养生？帅康为您支招

11月7日7时48分，我们迎来24节气中的第19个节气——立冬。

“落叶黄，寒风狂，立冬时节又登场。花带露，月如霜，一天更比一天凉。”立冬节气是冬季的第一个节气，预示冬季的开始，进入冬季后，天气逐渐变冷，各类冬季疾病进入高发时期，特别是老年慢性疾病的急性发作如冠心病、高血压、哮喘、脑血管疾病，也是流感的高发时节，同时冬季也是养生进补的最佳时期。

在此，中国厨卫家电行业资深品牌帅康温馨提醒，冬季进补切不可盲目，饮食调养要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之，寒者温之”的古训，随着气候的变化调节饮食，同时注意防寒保暖、增强体魄、保持心情舒畅。

元代《饮膳正要》曰：“冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”也就是说，初冬季节要少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食为宜，同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏，如牛羊肉、乌鸡、鲫鱼，多饮豆浆、牛奶，多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。

从立冬开始，冬天的寒冷气候影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，冬天营养应以增加热能为主，可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。

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